Laboratuvarda güller.
Laboratuvarda koku elde etmek zorlu bir süreçtir.
Güzellik Kimyası
Güzellik Kimyası Kitap Açıklaması
Gördüğümüz bir manzarayı, kokladığımız çiçeği ve duyduğumuz bir müziği güzel olarak tanımlarız. Ancak onca güzelliğin arasında "insan güzelliği’’ geçmiş çağlardan bugüne dek idealize edilen, üzerine düşünceler geliştirilen kavram olmuştur.
Güzellik, hem soyut hem de somut olarak ele alınmış, sanatın, felsefenin, bilimin ilham kaynağı olmuştur. Antik dünya insanlarının güzellik anlayışları, ideal güzelliğe ulaşmak için ürettikleri kozmetik ürünleri ve ilginç sayılabilecek teknikleri vardır. Geçmişten günümüze uzanan bu süreç bugün devasa bir endüstriye dönüşmüştür.
Günümüzde güzellik sektörü, büyümede herhangi bir yavaşlama belirtisi göstermeyen bir devdir. Güzellik endüstrisinin 2020 yılında toplam küresel kozmetik satışları 483 milyar dolardır. Yıllık %4,75 büyüme oranıyla toplam gelirin 2025 yılına kadar 716 milyar dolara ulaşması beklenmektedir.
Bu devasa endüstri günümüzde dünyayı, sanatı ve idealize güzelliği yeni baştan şekillendirmekte, sürekli yenilikler icat etmekte ve istisnasız her eve, her bireye bir şekilde ulaşmanın yollarını keşfetmektedir.
Öte yandan; içtiği sudan nefes aldığı havaya kadar bütünüyle atomlardan, elementlerden oluşan canlı için sektörün ürettiği doğal ya da sentetik ürünlerin tamamı kimya bilimin çıktısı niteliğindedir. Yine ürünlerin kullanıldıktan sonra metabolizma üzerindeki etkileri de Biyokimyasal olarak izlenmelidir. Bu yanıyla güzellik endüstrisi kimya biliminin en büyük uygulama alanlarından birisidir.
Güzellik sektörüne üst düzey bir bakış için konuyu çok kapsamlı bir şekilde ele almak gerekir. Kitap kapsamında yapılan tam olarak budur.
Simyadan Kimyaya doğru ilerleyen güzellik yolculuğunun hangi medeniyetlerden, hangi ritüellerden geçtiği, AR-GE laboratuvarlarındaki gelişimi ve hangi teknolojilerden geçtiğini merak eden herkes için ilgi çekici bir kitap olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle okuyucularım için güzellikler dünyasına, bilimsel, güncel, güvenli bir pencere açıyor ve faydalı olmasını diliyorum.
Prof. Dr. Nazan Apaydın Demir
Parfüm Kitap Açıklaması
Parfüm, kadim tarihten günümüze gelen olan bir kavram olup bugün, modern dünyanın en pahalı prestij ürünlerinden ve ruhun ham maddelerinden birisidir. Belki biraz mistik olacak ama bu ham madde, işlenip mamul hâle geldiğinde kişi: “İşte bu benim kokum!” deyip, o kokuyu satın alır. Tabii ki kişi, kendini gerçekten tanıyorsa… Rutinin biraz dışına çıkılırsa koku, aslında baharatlı, oryantal, odunsu ya da çiçeksi değildir. Koku, “siz”; koku, “sen”dir.
Güzel kokular, insanları daima pozitif etkilemiş, temizlik, ferahlık, güzellik, hatta güç ve zenginlik algısı oluşturmak amaçlı âdeta bir kartvizit olarak kullanılmıştır.
Parfüm, kozmetik endüstrisinde en büyük rekabetin ve prestij savaşlarının yaşandığı alanlardan biridir. Gizli formülleri, büyük Ar-Ge laboratuvarları, yeni koku bileşenlerinin sentezi, ünlü isimlerin yer aldığı reklam kampanyaları, özel tasarımlı şişeleri ve çok yüksek rakamlara çıkabilen ürün bedelleri ile kozmetik sektörü içerisinde apayrı bir yere sahiptir.
Bu kitap çerçevesinde, parfüm kavramı bir kimya profesörünün kaleminden çok geniş bir perspektifte, tüm yönleri ile ele alınmış; bilimsel bir zemin üzerinde işin sadece kimyasal yapısı değil, tarihi ve sanatsal yönü, Sümerlerden günümüze dek anlatılmıştır.
Gül de eşlik etmiştir bu büyülü yolculuğa, menekşe ve nergis de... Ülkemizde hiç bilinmeyen bitkiler de yer almıştır, en modern ve bilimsel koku elde etme yöntemleri ile. Faydalı olması dileği ile, buyur edin Parfüm'ü bilgi hazinenize.
Parfüm
Parfüm Kitap Açıklaması
Parfüm, kadim tarihten günümüze gelen olan bir kavram olup bugün, modern dünyanın en pahalı prestij ürünlerinden ve ruhun ham maddelerinden birisidir. Belki biraz mistik olacak ama bu ham madde, işlenip mamul hâle geldiğinde kişi: “İşte bu benim kokum!” deyip, o kokuyu satın alır. Tabii ki kişi, kendini gerçekten tanıyorsa… Rutinin biraz dışına çıkılırsa koku, aslında baharatlı, oryantal, odunsu ya da çiçeksi değildir. Koku, “siz”; koku, “sen”dir.
Güzel kokular, insanları daima pozitif etkilemiş, temizlik, ferahlık, güzellik, hatta güç ve zenginlik algısı oluşturmak amaçlı âdeta bir kartvizit olarak kullanılmıştır.
Parfüm, kozmetik endüstrisinde en büyük rekabetin ve prestij savaşlarının yaşandığı alanlardan biridir. Gizli formülleri, büyük Ar-Ge laboratuvarları, yeni koku bileşenlerinin sentezi, ünlü isimlerin yer aldığı reklam kampanyaları, özel tasarımlı şişeleri ve çok yüksek rakamlara çıkabilen ürün bedelleri ile kozmetik sektörü içerisinde apayrı bir yere sahiptir.
Bu kitap çerçevesinde, parfüm kavramı bir kimya profesörünün kaleminden çok geniş bir perspektifte, tüm yönleri ile ele alınmış; bilimsel bir zemin üzerinde işin sadece kimyasal yapısı değil, tarihi ve sanatsal yönü, Sümerlerden günümüze dek anlatılmıştır.
Gül de eşlik etmiştir bu büyülü yolculuğa, menekşe ve nergis de... Ülkemizde hiç bilinmeyen bitkiler de yer almıştır, en modern ve bilimsel koku elde etme yöntemleri ile. Faydalı olması dileği ile, buyur edin Parfüm'ü bilgi hazinenize.
Kamil Aslanger tablosu
