Bunlar, 20.000’den fazla bilinen yapıya sahip bitkilerde en çok aktif bileşik gruplarından birini içermektedir. Tüm terpenoid yapılar, mevalonik asit yolu ile asetattan gelen izopren birimlerine ayrılabilir.
Terpenoidler, çeşitli bitkiler, özellikle de kozalak tarafından üretilen, çeşitli organik bileşikler sınıfıdır. Genellikle güçlü kokulu oldukları ve bu nedenle koruyucu bir işlevi görmüş olabilirler. Reçinenin ve reçineden üretilen terebentin ana bileşenleri bunlardır. “Terpene” ismi “terebentin” kelimesinden türemiştir. Terpenler birçok organizmada nihai ürünler olarak rollerine ek olarak, hemen hemen her canlının içindeki önemli biyosentetik yapı taşlarıdır.
Örneğin, steroidler triterpen skualen türevleri.
Terpenler, karbon iskeletinin oksidasyonu veya yeniden düzenlenmesi gibi kimyasal olarak modifıye edildiğinde, ortaya çıkan bileşikler genel olarak terpenoidler olarak adlandırılır.
İzoprenler, en basit terpen’dir. İzopren birçok ağaç türü tarafından üretilir ve atmosfere salınır. En çok üretenler;meşe, kavak, okaliptüs ve bazı baklagillerdir.
Terpenoidleri Sınıflandırılması:
Monoterpenler C 10 H 16 Uçucu yağlar, örneğin mentol, iridoidler.
Sesquiterpenes C 15 H 24 Acı temeller, özellikle Seskiterpen laktonlar.
Diterpenler C 20 H 32 Reçine asitleri, acı prensipler
Triterpenes C 30 H 48 Saponinler, steroidler
Tetraterpenler C 40 H 64 Karotenoidler
Polyterpenler (C 5 H 8 ) n Kauçuk
Monoterpenler;Monoterpenler iki izopren birimlerinden oluşur ve molekül formülü C olan terpenler sınıfıdır 10, H 16. Monoterpenler lineer (asiklik) olabilir veya halkalar içerebilir. Oksidasyon veya yeniden düzenleme gibi biyokimyasal değişiklikler, ilgili monoterpenoidleri üretir. Bunlar uçucu yağlarda bulunan kimyasal bileşiklerin başlıca sınıfıdır. En yaygın olarak görülen monoterpenik yağlar arasında şunlar sineol gelen Okaliptüs spp ve pinen gelen Pinus spp . sineol
Iki C biyosentezi ile ilgili yoğunlaşma 5 geranil pirofosfat sebebiyet veren ön, bir Cı- 10Monoterpenlerin türetildiği ara madde (Harborne & Baxter 1993). Yoğuşturulması geranil pirofosfat Cı ile 5 ön-diterpenler sebebiyet verir, ve diğer terpenoitler sınıfları benzer şekilde oluşturulur.
İridoidler; Acımasız iridoid monoterpenler genellikle glikozit olarak ortaya çıkar. Nonsirosidik iridoidler , Valerian – Valeriana spp . De sedatif valepotriatları içerir . Kimyasal olarak ilgi çekerler çünkü terpenler ile alkaloidler arasındaki yapısal bir bağ oluştururlar. Kedileri ve diğer bitkileri bitkiye çekmekten sorumlu olan catnip- Nepeta cataria’nın uçucu maddesinin uçucu bileşeni olan nepetalactone ile yakından ilişkilidirler.
Sesquiterpenes; Bu C15 bileşikleri temel olarak esansiyel yağların veya g- laktonların bileşenleri olarak bulunurlar.
Sesquiterpenes Laktonlar: Bu acı bileşikler 3000 farklı yapı içerir. Birkaç mantarda ve Apiaceae ve lauraceae gibi diğer Angiosperm ailelerinde bulunabilmelerine rağmen, Asteraceae familyasındaki otların en karakteristik özelliklerinden biridir .
Diterpenler;Bitkilerin beğeni toplayan mide ve tonik özelliklerinden sorumlu olan tüm terpenoid bileşiklerin en acı tattır.
Diterpenler, Maniaceae familyasında en bol olma eğilimindedirler, örn. Antiviral diterpenleri olan Sage- Salvia officinalis (Tada ve diğerleri, 1994). Bazı diterpenlerin çeşitli tıbbi bozukluklar için derin etkileri olduğu bulunmuştur.
Triterpenler;Bu bileşikler, bir C türetilir 30öncüsü olan köpekbalığı karaciğeri tarafından izole edilen skualen (Bruneton 1995). C 27 iskeletleri aynı zamanda skualenden türetilen steroidlere (bitkilerde ve hayvanlarda bulunur) benzer yapılandırmalara sahiptirler .
Triterpenoidler, çeşitli alt sınıflardan oluşan geniş ve çeşitli bir kimyasak bileşik grubudur (triterpenoid. saponinler..steroidal. saponinler. . kardiyak glikozitler. fistosteroller. curcurbitacins quassinoids).
Doğrusal Terpenler
Çevrimsel(halkalı) Terpenler
Aromatik Terpenler
